pesta sate keong mas

"BEKICOT"...mungkin kata ini sudah tidak asing lagi bagi kita semua,
tapi ternyata setelah tinggal di banjarmasin selama hampir dua tahun
baru saya menemukan tempat orang menjual daging bekicot yang sudah
dimasak dan itupun penjualnya orang jawa.
Padahal di daerah asalku ada satu tempat dimana satu desa khusus
memproduksi berbagai masakan yang berasal dari Bekicot, mulai dari
sate, oseng-oseng, kripik ,dll.
Tiap pulang kekampungku dan balik ke Banjarmsin selalu membawa bekicot
dengan berbagai macam masakan dan dinikmati rame-rame oleh "GANK
KANDAR",mmmmmmmmm yumi....